1、伊豆3號勉強能做到大小通殺，但也只能通殺白條、鯽魚等小個體魚類，從尺寸上看3號伊豆的鈎身長約7.8毫米、鈎門寬約3.6毫米、溝底深約3.8毫米、拉力值約2.9～3.6千克，因此3號伊豆鈎幾乎能應付所有體型的鯽魚和白條，遇到小個體鯉魚或草魚時也尚有一搏之力。
2、伊豆鈎的鈎條適中、鈎門較窄、鈎尖與鈎條相錯5度，優點是中魚率高，缺點是易拉豁魚脣、易纏繞子線，從鈎型上看伊豆鈎並不適合釣鯽魚等短嘴脣魚，更適合釣黑魚、鮎魚等上顎骨發達的魚類，但伊豆鈎在野釣時也是個不錯的選擇，原因是伊豆鈎的鈎型小且強度高。
