海釣顧名思義是指在海邊或大海中釣魚，事實上海洋也是魚類最主要的棲息地，全世界已知的魚類約有26000多種，棲息在淡水中的魚類約有8600餘種，其他全部都棲息在廣袤的海洋中，常見的垂釣對象魚有石斑魚、鯛魚、鱸魚、黃魚、鰻魚等。
一、定義
海釣顧名思義是指在大海中釣魚，大海中的魚類比淡水中魚類更豐富且更兇猛，幾乎是見食就吃、見餌就咬，但並不是所有海洋魚類都適合垂釣，常見的垂釣對象魚有鱸魚、黃魚、鱈魚、帶魚、石斑魚、鰻魚、海鮎、鯛魚、魢魚、鮋魚、鯷魚等。
二、特點
海釣和淡水釣是兩個不同的概念，事實上在海洋中釣魚比在淡水中釣魚複雜得多，原因主要有三，其一是海洋有暖流和寒流，其二是海洋有潮汐漲落，其三是海洋有驚濤駭浪，這就要求釣者對海流、潮汐、天氣等必須有一定的瞭解才能有理想的釣獲。
三、釣組
1、浮釣釣組：浮釣釣組是海釣常用的釣組，從上至下依次是主線、棉線結、半球擋珠、阿波漂、防撞豆、水中漂、仕掛棒(卡拉曼棒)、誘餌籠、八字環、子線、咬鉛、魚鈎。
2、沉底釣組：沉底釣組是海釣常用的釣組，這種釣組一般情況下不用浮漂，主線直接連接到三角轉環上，三角轉環上連接兩條子線，一條子線連接魚鈎、一條子線連接鉛墜。
3、拖釣釣組：沉底釣組是海釣常用的釣組，上至下依次是釣線、太空豆、內置鉛墜的硬泡沫漂、太空豆、八字環銅錘、咬鉛、上下鈎(上鈎大，下鈎小，上鈎掛蝦頭，下鈎掛蝦尾)。
4、船釣釣組：船釣釣組是海釣常用的釣組，主要有三種，其一是無漂船釣釣組，其二是有漂船釣釣組，其三是船釣多鈎釣組，作釣時要根據實際情況靈活選用合適的釣組。
四、魚餌
1、環蟲類：環蟲類是海釣常用的魚餌，主要有海蜈蚣、紅海蟲、藍海蟲、沙蠶等，最適合釣海鱸魚、黑鯛、黃姑魚、沙梭魚、雀鯛、斑魢(黑毛)、海黑魚、海鰻、黃雞魚等。
2、貝類：貝類是海釣常用的魚餌，主要有蛤蜊、貽貝(淡菜)、蠑螺、藤壺、牡蠣、玉螺、扇貝等，最適合用來釣石鯛、黑鯛、綠鰭馬面魨(剝皮魚)、花尾鷹螉(鷹羽鯛)等。
3、甲殼類：甲殼類是海釣常用的魚餌，主要有寄居蟹、螃蟹、蝦、海蟑螂等，最適合用來釣鯛魚、鱸魚、黑鯛、石鯛、黃雞魚、斑魢(黑毛)、赤鯮、海鰻、雀鯛、石狗公、石斑魚等。
4、魚類：魚類是海釣常用的魚餌，主要有秋刀魚、鯷魚(苦蚵仔)、隆背小沙丁(青鱗仔)、鰹魚等，最適合用來釣黑鯛、石狗公、黃姑魚(春子)、烏魚、鯛魚、海鰻、石斑魚、白帶魚等。
5、植物類：植物類是海釣常用的魚餌，主要有紫菜、海髮菜、海白菜、鹿角菜等，最適合用來釣斑魢(黑毛)、南方舵魚(白毛)、單斑籃子魚(臭肚魚)、刺尾魚(倒吊魚)等。
五、釣法
1、沉底釣：沉底釣是海釣最廣泛的釣法，顧名思義是指將鈎餌沉到水底釣取底層魚類，釣點通常為磯巖海岸或防波堤，魚竿一般用海竿或磯竿，可分子線和主線，亦可單鈎通線，目標魚主要是笛鯛科魚類、魚參科魚類、石斑魚等。
2、拖釣：拖釣是指乘漁船在潮流交匯處釣取旗魚、鮪魚、鬼頭刀等掠食性魚類，因作釣方式不同主要有定船拖釣和行船拖釣兩種，其中定船拖釣是指將漁船固定在海面上後作釣，而行船拖釣則是將鈎餌拖在船尾隨船拖動誘魚吃餌。
3、船釣：船釣是指搭乘專業海釣船出海用船竿作釣，因作釣方式不同有定錨固定一點垂釣或採放流隨潮水探釣兩種，對象魚主要是深海底棲性魚類、近海底棲性魚類或洄游性魚類，常見的有紅甘、石斑、雞魚、鯛魚、白帶魚等。
4、重磯釣：重磯釣是指搭乘渡礁船到離島外礁作釣，魚竿一般用重磯竿或80號以上並繼竿，主線多用100號重磯專用編織線，子線多用重磯編織線或鋼絲，對象魚主要是底棲性的石斑、紅槽、笛鯛科魚類及洄游性的牛港、紅甘等。
5、浮游磯釣：浮游磯釣一般是在礁石或防波堤上作釣，作釣時釣組是懸浮在水中的，常用浮漂有阿波、阿達力、直立式浮標、乒乓浮標等，對象魚主要有黑毛、白毛、吊仔、黃雞、黑鯛、水針、白達仔、黑達仔、臭肚、白帶魚等。
6、灘釣：灘釣是指在海灘上作釣，魚竿不必太過講究，普通4.5米拋竿就行，但漁輪要用大一點，萬一中了大魚沒有漁線溜魚肯定會遺憾，對象魚主要有沙梭、石首魚科魚類、鯛科魚類等，尤以沙梭、帕頭、春子、午魚等最常見。
7、路亞釣：路亞釣是指在海上用擬餌作釣，釣法和在淡水中路亞釣幾乎完全一樣，其中魚竿一般用路亞竿，擬餌可用軟蟲、亮片、米諾、鉛筆、搖滾、小胖子、鐵板等，目標魚主要是海鱸魚、鬼頭刀、真鯛、黑鯛、石斑、海鰱等。
8、筏釣：筏釣是指在海上漁筏上作釣，例如海上養殖區、養殖網箱附近的漁筏等都是筏釣的最佳釣場，魚竿一般是用筏釣竿，亦可用烏溜竿，餌料有海蟲、活蝦、魚肉、雞腸、金寶螺等，目標魚主要有沙梭、黑格、三牙、春子等。
9、防坡堤釣：防坡堤釣是指在防坡堤上作釣，主要有防坡堤浮釣和防坡堤底釣兩種，其中防坡堤浮釣類似於浮游磯釣，而防坡堤底釣則類似於重磯釣，對象魚主要有石首科魚類、鯛科魚類及沙梭、烏魚、臭肚、黑毛、石鯛等。
