1、草魚最大可達40千克以上。草魚是我國著名“四大家魚”之一，飼料簡單，生長速度快，自然條件下1齡魚可達1.5千克，2齡魚可達3.5千克，3齡魚可達5千克，4齡魚可達7千克，5齡魚可達7.5千克，最大個體可達40千克以上，體重在2～3齡時生長最快，因此人工養殖時一般只養2～3年。
2、草魚是典型的草食性魚類。草魚是鯉形目鯉科草魚屬淡水魚類，因主要以植物的根莖、枝葉、果實等為食而得名，廣泛分佈於除西藏、新疆外各地的池塘、溝渠、溪流、江河、湖泊、水庫等水體中，多棲息在水域中下層或近岸多水草區域，性活潑，游泳迅速，常成羣結隊在水草中覓食。
