羅非魚屬底層魚，但清晨及傍晚也常常游到中上層會岸邊覓食。其食性廣，葷素皆收，易於垂釣。
羅飛魚體小，對釣具要求不高。因其喜温怕冷，故早晚應釣深水，而中午宜在淺水區下鈎。水温較高的向陽處、淤泥身後的地方均為其長棲處。
誘餌及釣餌方面，與鯽魚差不多，但釣餌以葷餌為多用，尤其是蚯蚓，是羅非魚愛吃的。羅非魚咬鈎時動作小，故魚漂反應不太明顯，多是上下抖動，幅度小，這時應該立即提竿，即可得魚。
手竿釣時，可先投放碎豆餅打窩，十幾分鍾後用雙鈎排紅蟲或蚯蚓做底釣。使一鈎觸底一鈎稍向上，將鈎左右輕緩移動，使鈎在泥底拖行，以引魚上鈎。當魚漂抖動時，表明魚在試餌，應立即停止抖竿將鈎鈎住魚嘴，以免魚將魚鈎吐出來。此後如為送漂，則為小魚，可直接將魚脱離窩點，挑出水。如為黑漂，則為大魚，只可試着將其脱離窩點，再通過溜魚，提魚上岸。所以要脱離窩點是因羅非魚有羣遊覓食的習慣，如在窩點上讓上鈎魚掙扎出聲，會驚跑其他的魚。
當中上層水温高時，也可釣浮水，即用懸釣。
還可用海竿在主線上吊掛4-5只小鈎掛上蚯蚓、小蝦等餌料，拋至10-20米處，鈎沉底後，將魚線繃緊，竿尖掛好小鈴鐺，即可將竿掛好，靜等鈴響提竿。
羅非魚尖厲刺人，所以摘鈎時應用厚布將魚包住，從頭往後包，方可安全。
