1、傳統釣：翹嘴魚可以傳統釣，所謂傳統釣是為了區別台釣而劃分的稱謂，其中魚竿可用手竿、海竿、磯竿、前打竿等，魚線可用2號以上尼龍線，魚鈎可用7號以上丸世鈎、6號以上伊豆鈎、1號以上千又鈎，浮漂可用立漂或七星漂，魚餌可用泥鰍、活蝦、蚯蚓、嫩玉米粒等。
2、台釣：翹嘴魚可以台釣，所謂台釣實際上就是台灣釣法，其中魚竿可用綜合竿，主線可用2號以上尼龍線，子線可用0.6號以上大力馬線或1.2號以上尼龍線，浮漂可用立漂，魚鈎可用7號以上丸世鈎、6號以上伊豆鈎、1號以上千又鈎，魚餌可用活蝦、嫩玉米粒、商品餌料等。
3、路亞釣：翹嘴魚可以路亞釣，所謂路亞釣是指模仿弱小生物引發大魚攻擊的釣魚方法，其中魚竿可用路亞竿，魚線可用2號以上尼龍線，亦可用0.6號以上大力馬線，擬餌可用米諾、波趴、鉛筆、小胖子、亮片等，作釣時主要靠操控擬餌做出動作和發出聲音來吸引翹嘴魚攻擊。
綜上所述，翹嘴魚學名翹嘴紅鮊，別稱翹嘴巴、鮊刺魚、噘嘴鰱子等，因下頜堅厚並急劇上翹而得名，一般情況下都在水體中上層活動，肉食性，主要以小魚、河蝦等為食，捕食兇猛且甚貪食，釣翹嘴魚可以傳統釣，亦可以台釣，還可以路亞釣。
