魚天生就有一種“趨食”的特性，哪裡有吃的就會到哪裡去。長時間重複在一個地方覓食，吃某種事物，就會魚尋食的一種特殊現象——偏食（條件反射的原因）。就象從小喝奶粉長大的小孩子有個有趣的現象，喝慣了一種品牌的牛奶，乍一換牛奶就不願意喝了，這就是偏食的現象。魚兒也一樣偏食。吃慣了什麼就喜歡吃什麼。下面就給大家說一說釣魚過程魚吃餌的偏食現象吧。
魚兒偏食分先天性偏食和後天性偏食。
一、先天性偏食
先天性偏食和魚的自然天性有關：
1．魚的種類不同，口味就不同。如大家熟知的：草魚酸、鯉魚甜、大頭酸臭等等。
2．季節性偏食。如春秋季節魚兒喜食葷餌，夏季喜歡清淡的素餌……
3．地域性偏食。多和當地的特色物產有關：長江流域用酒糟打窩效果不錯，但四川多用麴酒糟，而到了浙、閩一帶就用紅酒糟了。
二、後天性偏食
這是人為原因導致魚兒偏食——習慣性偏食。
通俗的說就是給魚兒喂慣了什麼它就喜歡吃什麼。
比如，鯰魚和黑魚本來都是肉食性凶猛魚類，在天然水域裡以鮮活的小魚小蝦為食。可是人工塘養的鯰魚和黑魚由於從小就餵食含動物蛋白比例大的顆粒飼料，它們也就習慣性的偏食顆粒料了。
魚兒的習慣性偏食，又有以下兩種比較普遍的情況：
1.塘主的餵養習慣
在人工餵養的魚塘裡垂釣，大家都有的共識：塘主用啥餵魚，咱就用啥釣魚。效果不錯簡直好極了。比如時下流行的用飼料顆粒做基料，在商業魚塘垂釣的方法。就充分的體現了這一點。很大原因就是商業魚塘多餵魚顆粒飼料養成了魚對飼料的習慣性偏食。
程寧老師在教學裡舉過一個例子：他曾經到過一個魚塘釣魚，塘邊堆著好大一堆魚飼料，塘主也說就是用這飼料喂的魚。程老師就用這飼料開釣，好長時間也不開鉤，一看，別的釣友也都是用這飼料釣魚，基本都是光頭。他就多了個心眼到塘主屋旁轉轉，發現了屋子後面有個豬圈。他就弄了一下豬飼料，裝鉤開釣！這下好了：大魚頻頻上鉤。塘主趕緊跑過來，想看看大師用的是啥料。程老師有意把豬飼料藏起來，用開始的魚飼料釣魚，塘主一看大惑不解。悻悻而去。程老師最後總結：塘主表面擺的魚飼料其實是騙人的。屋後的豬飼料才是真正的餵魚飼料。這裡就是魚塘的和豬吃同樣的伙食。所以偏食了，只認豬飼料。故而在魚塘沒有收穫時，對比下釣友，然後多轉轉多看看指不定就會有方法了。
2.垂釣者的用餌習慣
垂釣者長時間使用餌料打窩垂釣，也會形成了魚的習慣性偏食。
舉個典型的例子：
某位釣友所在的小鎮，鎮子中心有條河穿街而過，往前一個來月的時候，在一里多長的中心流域，每天釣魚的人得有百十號子。不管是誰來釣，都是用酒泡小米或者大米打窩，除了有限的幾個老手每天打窩只用2、3兩酒米，其餘的釣友多數得扔個斤八的，保守的估算了一下，那兩個多月每天餵魚的小米子在這百十米河道上得好幾十斤！哈哈，大家想想都知道，這種情況下貿然用別的餌料打窩釣魚，效果肯定不佳。有位老夥計不信邪，用蚯蚓效果也不明顯，還趕不上用大米粒和麵食釣得好。
魚的偏食具有“穩定性”（一旦偏食某種食物後，對別的食物就興趣不大了），同時又具有”可變性”（後天人為的有意識的連續餵食某種食物，使魚的食性改變，導致它們偏食於最近投喂的食物）。
比如在魚稀水大的水庫或者江河等自然水域垂釣，連續多日定點打重窩誘魚的效果很好。就從側面說明了這個問題。有四位釣友去一個魚塘7天，每次都是三四十斤的打窩，每次還都釣不到2條，到了第八天去了四個人連窩都不打，下杆就上，沒有間斷，平均5分鐘一條。最後把一魚塘的魚釣得就剩下了15條。
由於魚有偏食的特性，所以每到一個新的地方垂釣，除了要觀察水情地形、聽聽當地垂釣者的建議和情況介紹之外，千萬別忘了問問那的魚喂什麼？喜歡吃什麼？先要了解魚的飲食習慣，就象開飯店一樣先要了解客人的口味，投其所好，然後再配製好美味適口的美餐。
