鰱魚也叫白鰱、水鰱、跳鰱、鰱子，屬於鯉形目，鯉科，是著名的四大家魚之一。鰱魚棲息水的中上層，以海綿狀的鰓耙濾食浮游植物，為中國主要的淡水魚類經濟魚。鰱魚廣泛分佈於亞洲東部，在我國各大水系，隨處可見。
外形特徵
鰱魚形態像鱅魚，魚頭小而形體扁，有細小的魚鱗和肥大的肚腹，體形側扁、稍高，呈紡錘形，背部青灰色，兩側及腹部白色。胸鰭不超過腹鰭基部。各鰭色灰白。頭較大。眼睛位置很低。鱗片細小。腹部正中角質稜自胸鰭下方直延達肛門。形態和鱅魚相似，鰱魚性急躁，善跳躍。
生活習性
1、鰱魚屬中上層魚，春夏秋三季，絕大多數時間在水域的中上層遊動覓食，冬季則潛至深水越冬。
2、屬於典型的濾食性魚類。
主要食物：鰱魚終生以浮游生物為食，在魚苗階段主要吃浮游動物，長達1.5釐米以上時逐漸轉為吃浮游植物，並喜吃草魚的糞便和投放的雞、牛糞。亦吃豆漿、豆渣粉、麩皮和米糠等，更喜吃人工微顆粒配合飼料。
對酸味食物很感興趣，對糟食也很有胃口。鰱魚的餌食有明顯的季節性。春秋除浮游生物外，還大量地吃腐屑類餌料;夏季水位越低，其攝食量越大;冬季越冬少吃少動。適宜在肥水中養殖，腸管長度約為體長的6-10倍。
3、食慾與水温成正比。鰱魚喜高温，最適宜的水温為23℃~32℃。炎熱的夏季，鰱魚的食慾最為旺盛。在北方7~8月份是釣鰱的好時機，秋分以後，天氣漸涼，鰱魚食慾有所降低，就難以釣到了。
4、性情活潑，喜歡跳躍，有逆流而上的習性，但行動不是很敏捷，比較笨拙。鰱魚喜肥水，個體相仿者常常聚集羣遊至水域的中上層，特別是水質較肥的明水區。
5、膽子小怕驚擾。當受到驚擾或碰到網線時，便紛紛跳出水面越網而逃。
6、生長速度快、產量高。鰱魚的性成熟年齡較草魚早1-2年。成熟個體也較小，一般3公斤以上的雌魚便可達到成熟。5公斤左右的雌魚相對懷卵量約4-5 萬粒/公斤體重，每年4~5月產卵，絕對懷卵量20-25萬粒。卵漂浮性。產卵期與草魚相近。在池養條件下，如果餌料充足的話，當年魚可長到 500~800克，三齡魚體重可達3~4千克，在天然河流中可重達30-40公斤。
7、耐低氧能力極差，水中缺氧馬上浮頭，有的很快便死亡。
分佈範圍
鰱魚是典型的食浮游生物的魚類，終生以浮游生物為食。它的適宜生長温度和草魚一樣，生長季節，大都在江河支流和湖泊中肥育。低温季節，食慾減退，但依然攝 食，且多集中於河牀及湖泊深處越冬。分佈範圍較廣泛，在我國各地區均有分佈，是我國淡水魚中分佈最廣泛的，主要生活在水中的表層，以藻類為食。
釣鰱魚的季節
每年4--10月為釣鰱魚的季節，盛夏則是黃金季節，炎熱的夏季，鰱魚的食慾最為旺盛。在北方7~8月份是釣鰱的好時機，秋分以後，天氣漸涼，鰱魚食慾有所降低，就難以釣到了。
釣鰱魚常用釣法
懸墜釣法是釣鰱魚(1)釣具
選用5-10米的硬調碳纖維竿。釣線選用1.5號的優質線，1號的腦線，腦線長約20-30釐米。鈎選用7-10號的普通中型鈎或歪嘴鈎，線的型號視所釣的魚的大小酌情匹配。另外還注意鉛墜與浮漂的匹配。
(2)釣餌
應選用霧化性能好的商品餌。若用自配餌，餌料賭，也應加一些雪花粉，以增加餌料的霧化效果。餌料應以酸味餌為主。
(3)誘餌
用麥麩，豆渣作誘餌，也可用釣餌作誘餌，在釣餌中加少情的雪花粉。將餌料包住魚鈎，然後投到釣點，抖動竿梢，使餌團離鈎落入水中。連續投3-5團.這些落人水中的餌料即起到誘魚的作用。
(4)釣點的選擇
水位的深度在2米以上。宜選擇風尾處的水域，因為這裏浮游生物多，或是堤岸的凹陷處的水灣，也可選在水中，有波浪的地方。若水質清澈，應選較深的水域。
(5)施釣方法
水的温度對魚的生活有重要影響，鰱魚喜高温，喜風浪。若是春末初秋，鰱魚在上午11點以後至下午5時最為活躍，此時多在水的中上層生活，鈎餌投在水面以下50釐米處。若是夏天，釣餌投在水下150釐米處。
餌料入水即開始逐漸霧化，所以每隔半分鐘就應提竿1次。此時鈎已是空鈎，然後裝餌續釣。由於鰱魚性格温順，吞鈎後的反應不是掙扎，而是遊走或沉人水中， 所以浮漂的反應是穩重下沉。有時也有送漂現象，但是浮漂上升的幅不太大，只是上升1目，2目。若浮漂快速下沉(俗稱黑漂)或快速上升，是其他魚咬鈎的反應。
釣鰱魚餌料配方
誘餌誘餌和釣餌可用同一種餌料，但誘餌應比釣餌軟而鬆散，入水易於飄散、懸浮。
釣餌垂釣鰱魚用的釣餌較特殊，一般用糟食。 在垂釣時，要根據水質情況隨時調整餌味的濃度。水質渾.味要濃;水質清，味要淡。釣餌的硬度要根據氣温的情況隨時調整。氣温高，容易繼續發酵變軟，要多帶 些玉米麪隨時摻入，以免餌投到水中很快化開。
如需加強糟食的粘度，可在垂釣前一天在餌中摻入些硬米飯，使其在水中保持2小時左右不散為宜。同時，可帶些預 先製作好的糯米酒釀，以備加強其酸度。帶些有臭味的臭豆腐汁或韭菜汁，以備加強其臭味。
釣鰱魚的技巧
對於鰱魚吃餌，一般認為它只吸食霧化散餌，這種認識有失偏頗。我看過混養池中投放飼料的水下錄像，鰱魚也在中下層大口接食顆粒飼料。在手竿釣鰱的實踐中，大顆餌料反而更能招引鰱魚上鈎。但這並不是説手竿釣鰱餌料不要霧化，相反，霧化誘魚聚集是其技術關鍵。
一、是誘餌，要求細散，成份與釣餌一致最好，用手大團投出。首次投放量為雞蛋大小2-4個，觸水而散，徐徐下落，使釣點成為一團誘魚霧區。過十分鐘再投放幾個，直到魚羣誘來為止。
二、種是誘釣合一的餌料，適合比賽使用，餌要輕、軟、散，入水開始霧化，到底後餌剩一半較合適。
三、是釣餌，要稍粘、軟、掛餌直徑在1.5CM左右，並用三個手指捏成稜角狀，以利霧化。
四、是魚誘來後用小麥蛋白含量高的拉餌作釣餌，高頻率的拉投小餌，鰱魚往往在中途接鈎而獲。第
用餌的霧化效果總的來講，要求從上到下能形成一個柱狀霧區，能把上層的鰱魚誘來並留住。原料可以是泡散的顆粒料，各種鯽，鯉、草、鰱商品餌，麥皮、玉米麪及各種粉碎餅類的混合物，新鮮的或用剩發酵的都行，就是説有什麼料就用什麼。
餌的味道要求也不嚴格，香、酸、甜、鹹、鮮、腥可任意混合。一般是淡鹹、輕甜、較香(或較酸)，香餌中可加幾滴酒，酸餌中不要加酒。
對釣組而言，懸墜雙鈎結構很適合釣鰱，只是要用釣鯉的組合。鈎用伊勢尼3-8號，拉餌用小，搓餌可 大。主線和腦線的搭配為2號和1號、4號和2號、5號和3號。大鰱魚上鈎的動作與一般魚不同。提竿後的第一感覺像掛底，大力後拖時如拉塑料袋等異物，不顫 不遊，這是因為鰱魚反應慢，還沒弄明白是怎麼回事。
等你拉到近前三五米，快要看到魚時，它會像一艘小潛艇一樣，平衡地、大力地一直向外遊，如果你的竿鈎線 的強度不足以把它拉回，最後的結果只是“拔河”魚逃。釣鰱對漂的要求不嚴，1MM以下的細長尾漂都適用。鰱魚在窩中主要聚在中層，遛魚容易驚散，所以遛魚 時間越少越好，最好粗線大鈎，拉來即抄。
鰱魚聚窩的現象一、是窩區水面起旋；
二、是漂尾左右輕晃；
三、是有花生米大小的白亮散泡不時出現，無風時還能看到一些細小碎泡。後兩種現象要特別關注，因為這時魚就在中下層，食餌積極，吞鈎在即。
以上三種現象是誘魚成功的表現，如果沒有這些現象，就還要不時投入誘餌。
鰱魚吞鈎在漂上的有效魚訊有四種：
一是漂尾一動立即黑漂，很象鯉魚，這多是羣鰱在窩，一鰱銜餌而去；
二是漂慢慢升起一到四目，然後在原地不停地小幅顫動，這是魚在含餌原地涮吸；
三是有力下頓半目到一目；
四是換餌投出後，快速下沉黑漂，這是中下層魚接鈎而去。
其中第一種漂相不多，但多是大魚，容易引起拔河跑魚，因為魚已先期發動竄逃。第二種魚訊在有風浪時最易出現，千萬不要以為是小魚鬧鈎而不提，或以為餌空而輕提，造成鈎不牢而跑魚。在風浪小或鈎餌小靈敏度高時，容易看到第三種下頓魚訊，這個對於懸墜釣釣友來説都不會錯過。
第四種訊號在不同的氣候條件下都會出現，勤換釣餌有利於提高釣獲量。所以，釣鰱要用釣鯉的釣組，卻要拿出釣鯽的警惕性和看漂本領，熟練掌握後你會有一種全新的感受，保證夠刺激。
在季節上來講，中原地區五月到十一月釣鰱效果最佳，2.5以內的水深度中，氣温涼爽時底釣容易掌握，效果也好，底層缺氧和氣温高的時段，浮釣更好，操作 要領是看見有動靜就馬上猛提竿，可別讓魚給跑了哦。用鈎掛以彌補吞鈎率的降低。拉餌的浮釣效果也是相當好的，魚訊類似浮釣鯽魚，只是信號強得多。
釣鰱魚注意事項
準確觀漂訊提竿是釣鰱的一個關鍵因素，鰱魚雖體大嘴大，但吃口動作並不大，真正鈎入口的動作表現在魚漂上 至多是1目的下頓，大幅無力的下挫多為魚體擦線所致，起竿魚竄則往往中鈎掛魚身甚至掙斷子線。
魚漂最多的信號是上下緩慢起伏不足1目，這是鰱魚在鈎附近吸 食霧狀粉餌引起水壓水流的變化所造成的。釣者必須耐住性子，等待下一步小幅度但有點力度的下頓信號即鈎餌真正入口的一剎那再果斷提竿才能中魚。
