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清淡養生清蒸鱘魚的做法
2021-03-24簡介：鱘魚有很高的食用價值，也是極好的經濟魚類。鱘魚肉質細膩，無刺。做熟了之後，口感酥脆。鱘魚有很多種做法，但是我個人認為新鮮鱘魚以清蒸為佳。營養不會流失太多。做法步驟：1.鱘魚殺好洗淨，表面用刷子刷一下粘液。2.將魚... -
![美味養生清蒸鯉魚的做法]( "美味養生清蒸鯉魚的做法")
美味養生清蒸鯉魚的做法
2021-03-25簡介：鯉魚是十分常見的魚種，一般能長的很大，釣友們多以釣大鯉魚過癮。這種感覺是垂釣鯽魚之類小型魚所沒有的，也不用跟草魚似的一直掛玉米等待，垂釣魚情好的時候，連竿的情況下，十分過癮，鯉魚掙扎時的姿態，在溜魚時能很好的感覺... -
![超級美味清蒸鯉魚的烹飪方法]( "超級美味清蒸鯉魚的烹飪方法")
超級美味清蒸鯉魚的烹飪方法
2021-03-25簡介鯉魚大家做的最多的沒事就要數紅燒鯉魚、糖醋鯉魚、垮燉鯉魚什麼的了。我們單位的食堂伙食那是相當的好。最好吃的鯉魚做法就要數那道清蒸鯉魚了。今天我就跑到後廚給大家拍攝一下這道美味的製作方法。希望大家都... -
![鮮嫩美味檸汁清蒸鱸魚的烹飪方法]( "鮮嫩美味檸汁清蒸鱸魚的烹飪方法")
鮮嫩美味檸汁清蒸鱸魚的烹飪方法
2021-04-26簡介鱸魚肉質鮮美，全國各地的人都愛吃，各種喜宴上清蒸鱸魚也都是必點的一道菜。但是在家做過清蒸鱸魚的朋友很有可能發現，清蒸的做法做魚難免會有腥味，下面我就用一個非常常見的水果來解決這個問題，大家來看看把。用料主料... -
![鮮嫩美味清蒸鯽魚的做法]( "鮮嫩美味清蒸鯽魚的做法")
鮮嫩美味清蒸鯽魚的做法
2021-03-25簡介話說這菜難道以前啊，十七歲的時候去工作的時候住表哥家和她學的，剛開始覺得很好吃，表姐多吃魚的對身體好，所以我們經常做魚，所以就學會了，只是從後面從時間料理比較少也一直沒有實際的操作，後面慢慢外的菜真膩煩了，難道每... -
![三步做出美味孔雀開屏清蒸武昌魚]( "三步做出美味孔雀開屏清蒸武昌魚")
三步做出美味孔雀開屏清蒸武昌魚
2021-04-25簡介對於新鮮的魚，我最喜歡的做法就是清蒸，清蒸魚能最大的程度保留魚的鮮味和汁水，清蒸魚肉質軟嫩，清蒸的魚選擇宜小不宜大，一斤多重的最合適，夠吃也容易入味。適合清蒸的魚很多，我老婆最喜歡吃我做的清蒸武昌魚，把魚身切開，圍... -
![美味鮮香清蒸鱸魚的做法]( "美味鮮香清蒸鱸魚的做法")
美味鮮香清蒸鱸魚的做法
2021-04-26簡介：去水庫釣了好久，路亞亮片、手竿蚯蚓、沙蠶、蝦米都用了，就是沒有釣到鱸魚，我也是驚訝了。然後眼睜睜看著當地一個小孩提著一個桶走過了。裡邊好幾條鱸魚!問，這是哪釣的啊？答，我師父釣的呀。問，你師父是誰，能不能告訴我們... -
![鮮美粵式清蒸羅非魚的做法]( "鮮美粵式清蒸羅非魚的做法")
鮮美粵式清蒸羅非魚的做法
2021-04-26簡介羅非魚咱們家庭做常用的做法就是紅燒，但是粵菜中有一道名菜是清蒸羅非魚，大家肯定很疑惑，羅非魚土腥味那麼大，清蒸能好吃？答案當然是肯定的，做法其實也並不複雜，只需要在細節上稍加處理，做出來的清蒸羅非魚味道完全可以媲... -
![青魚好吃嗎？青魚很好吃，不管是清蒸，還是紅燒都非常美味！]( "青魚好吃嗎？青魚很好吃，不管是清蒸，還是紅燒都非常美味！")
青魚好吃嗎？青魚很好吃，不管是清蒸，還是紅燒都非常美味！
2023-11-05青魚是鯉科、青魚屬大型淡水魚類，因體色呈青灰色而得名，又因嗜食螺螄肉也被稱作螺螄青、螺螄混，與草魚、鰱魚、鱅魚並稱四大家魚，具有極高的食用價值和經濟價值，下面小編就科普一下青魚好不好吃吧！一、魚種定義青魚是我國四... -
![“河上鮮”清蒸草魚的做法]( "“河上鮮”清蒸草魚的做法")
“河上鮮”清蒸草魚的做法
2021-03-24簡介清蒸草魚，又名清蒸河上鮮，“河上鮮”一詞也發映出了草魚在食客心中的地位，其味道鮮美，肉質細膩，肉嫩而不膩，同時草魚的價格不貴，正是清蒸魚的首選魚種。用料主料草魚一條兩斤為宜輔料蔥絲薑絲鹽料酒生抽香菜油花椒做法步... -
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藥膳佳品清蒸中華鱘的做法
2021-03-24簡介吃中華鱘有抗衰老的功效，長期食用可以祛斑、平衡油脂分泌，能讓面板有彈性，還能去痘，而且對腰腿疼都會有食療的作用。今天我就跟大家分享一種能最大程度保持鱘魚的鮮美及藥用價值的烹飪方法--清蒸鱘魚！用料中華鱘蔥姜料... -
![簡單又美味清蒸鯉魚的做法]( "簡單又美味清蒸鯉魚的做法")
簡單又美味清蒸鯉魚的做法
2021-05-17簡介選用鮮活沒有雜味的鯉魚，用大火沸水快速蒸熟，最大程度的保留了鯉魚的鮮味，魚肉味鮮美，肉質細嫩，鯉魚的營養成分也得以儲存，是吃鯉魚最好的方式。用料主料2斤沉鯉魚一條輔料蔥姜料酒鹽油做法步驟1、將鯉魚洗淨去除腥線打... -
![清蒸鱘魚的做法]( "清蒸鱘魚的做法")
清蒸鱘魚的做法
2021-05-11即鱘魚（Sturgeon），古稱鱏魚（xúnyú），體長0.5-7米。鱘魚是世界上現有魚類中體形大、壽命長、最古老的一種魚類，迄今已有2億多年的歷史，起源於億萬年前的白堊紀時期，素有“水中熊貓”和“水中活化石”之稱，系現存的古老生物種群... -
![淡雅美味清蒸鱸魚的做法]( "淡雅美味清蒸鱸魚的做法")
淡雅美味清蒸鱸魚的做法
2021-04-26簡介：鱸魚十分美味，一般淡水玩路亞的比較容易釣到鱸魚，水庫手竿有時也能釣到。鱸魚味道鮮美，尤為適合清蒸。每次家裡聚會，基本是一桌子魚，清蒸鱸魚，燉草魚塊，炸青魚，紅燒鯉魚，鯽魚湯。目不暇接。親戚們也樂的吃魚。夏天有時釣的... -
![美味清蒸開屏武昌魚的做法]( "美味清蒸開屏武昌魚的做法")
美味清蒸開屏武昌魚的做法
2021-04-26簡介：“才飲長江水，又食武昌魚”毛主席的這句詩我想大家都不陌生吧！武昌魚是我國有名的魚種，一般多做清蒸。越是有名的料理，製作越簡單，但困難之處在於高階食材的難得。比如魚翅，鯊魚的魚鰭，在古人而言十分難得。又比如燕窩，燕... -
![餐桌上一道靚麗風景:清蒸大羅非]( "餐桌上一道靚麗風景:清蒸大羅非")
餐桌上一道靚麗風景:清蒸大羅非
2020-01-2023號，閨女和領導都上班，我休息在家，該到煮飯做菜的時候了，看到冰箱裡的魚獲，今天何不做個清蒸羅非，為餐桌添一道風景呢？說做就做，沒做過，摸石頭過河，學著做。按自己的想法做！準備的材料:大羅非一條蔥、姜、大蒜、西紅柿將蔥處理:... -
![【美食】釣到大翹嘴怎麼做好吃，釣友清蒸大翹嘴]( "【美食】釣到大翹嘴怎麼做好吃，釣友清蒸大翹嘴")
【美食】釣到大翹嘴怎麼做好吃，釣友清蒸大翹嘴
2021-01-30釣魚、做魚、吃魚是我一大愛好，特別是翹嘴魚，肉質細嫩，無論油炸還是清蒸，鮮美無比。但是細細品嚐清蒸的翹嘴，就會感知其肉質有多麼的細嫩滑爽，而鮮美的魚味更令人回味悠長。今天做一道清蒸大翹嘴。魚不是釣的，是從集市上拎的... -
![清蒸鯉魚的做法]( "清蒸鯉魚的做法")
清蒸鯉魚的做法
2021-04-27清蒸魚的原料：鯉魚一條（約一斤），清理淨後劈成兩半、青筍半根（約二兩），切絲、老薑一小塊，切片，另小指頭大一塊剁成匙茸、蔥三棵，切段、料酒兩大匙、香油一大匙、生抽兩大匙、鹽適量、味精或雞精一咖啡匙清蒸鯉魚的做法：1、薑片、... -
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闔家歡樂之美味清蒸鰱魚的做法
2021-05-15簡介鰱魚是一種在水的中上層生活的魚類，以吃浮游生物為食，挑選鰱魚一定要是環境良好的水庫大鰱魚。鰱魚一般個頭較大。應選用四斤以上的大鰱魚為好。因太小的鰱魚刺多，不利於吞嚥。鰱魚因諧音連年有餘而被作為一種美好的... -
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口感鮮嫩味道清甜清蒸鱸魚的做法
2021-04-26簡介清蒸鱸魚是我們廣東人最常吃的一道家常菜，做法簡單，味道鮮美，充分發揮了食材的本味，清蒸鱸魚口感鮮嫩味道清甜，是鱸魚的極品做法。能最大程度保留鱸魚的鮮美以及它豐富的營養成分，今天我就來跟大家分享一下這道來自我們... -
![清蒸桂魚的做法]( "清蒸桂魚的做法")
清蒸桂魚的做法
2021-04-25原料：桂魚一條，紅椒半個，姜，蔥，料酒，鹽，蒸魚豉油，色拉油做法：1、桂魚在去鱗去除內臟後洗淨，抹乾水分2、用兩湯匙料酒和少許鹽抹於魚表面，醃製十分鐘。3、姜去皮切片，蔥切段放入魚中入蒸鍋大火蒸十分鐘（注意：是水開後放入開始計時哈！）... -
![清蒸野生大鯽魚的做法]( "清蒸野生大鯽魚的做法")
清蒸野生大鯽魚的做法
2021-04-27簡介老公和戰友一起去水庫釣魚，拿回來幾個大鯽魚，他說水庫的魚可是好東西，無汙染，營養高。而且野生魚的口感更好，肉質緊實，一到家就開始收拾魚，誰給我做這道清蒸大鯽魚！味道無與倫比！做法也不難，所以上傳分享給大家！用料主料水庫... -
![鮮嫩多汁清蒸羅非魚（福壽魚）]( "鮮嫩多汁清蒸羅非魚（福壽魚）")
鮮嫩多汁清蒸羅非魚（福壽魚）
2021-04-25簡介羅非魚（福壽魚）是一種小刺非常少的魚類，在家做給孩子吃也非常放心，羅非魚（福壽魚）價格也不貴，其營養價值豐富，肉質細膩，味道鮮美，清蒸羅非魚（福壽魚）能最大的程度保留魚的鮮味及營養，味道也非常好吃，今天就分享給大家。用料主料... -
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肉質軟嫩的清蒸鱸魚做法
2021-04-26簡介對於新鮮的鱸魚，我最喜歡的做法就是清蒸，清蒸鱸魚能最大的程度保留魚的鮮味和汁水，清蒸鱸魚肉質軟嫩，清蒸的魚選擇宜小不宜大，一斤多重的最合適，夠吃也容易入味。適合清蒸的魚很多，我老婆最喜歡吃我做的清蒸鱸魚。用料不... -
![清蒸草魚的家常做法圖解]( "清蒸草魚的家常做法圖解")
清蒸草魚的家常做法圖解
2020-09-24草魚味道甘甜，具有暖胃祛風溼等功效，一般來說蒸出來的食物都比較健康，所以選擇清蒸草魚對這個炎熱夏季來說，其鮮嫩的肉質更能讓人開胃，今天就來教教大家如何清蒸草魚。主料草魚輔料油、生抽、生薑、魚露、辣椒、蔥步驟1、...
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