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相關烹飪的釣魚技巧
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釣到白條後怎麼吃,油炸白條的烹飪方法
2019-10-19
如今的水庫、野河中釣魚,是浮躁的,大魚不見蹤影,小雜魚是比比皆是,釣者心真叫一個亂。大魚不易釣獲,釣一包小雜魚比較容易。殊不知,小雜魚也是魚肉,烹調得法,營養美味具佳。根據我多年實踐,現結合圖片,以白條為例,詳細講述油炸小...
麻辣水煮草魚片的烹飪方法
2021-03-24
簡介:麻辣水煮魚是我個人很喜歡吃的一道美食,尤其是在大冬天,約上幾個好友來家做客,麻辣水煮魚是必不可少的一道菜。麻辣水煮魚吃的時候很過癮,因為個人比較容易上火,所以只能偶爾吃一次!用料:草魚肉金針菇香菜等做法步驟:1、...
誘人番茄武昌魚塊的烹飪方法
2021-03-24
簡介:武昌魚老少皆宜,武昌魚可清蒸、紅燒、油煎,清蒸最佳,清蒸的食用價值最高。武昌魚高蛋白、低膽固醇、肉質鮮美,經常食用可預防貧血症、低血糖等疾病。喜歡武昌魚的朋友,今天可以看看這道番茄武昌魚塊,這道菜不僅容易上手...
回味無窮五香薰草魚的烹飪方法
2021-04-27
簡介魚含有豐富蛋白質,相信大家家裡常吃,但是今天我這道薰魚可不是人人都會做的啦!做這道薰魚我先炸後醃,這樣的話比較省時間,一個小時左右就ok,味道也是強於先醃後炸的!不說了,快點跟我一起做起來吧!用料主料青魚大料桂皮花椒...
香酥可口鯽魚的烹飪方法
2021-03-25
簡介:鯽魚是我們生活中比較常見的魚種,鯽魚不僅僅刺多肉還薄,我們一般把它拿來熬湯。但是,我們找到了一種既能吃肉又不用擔心吐刺的吃法。喜歡喜歡鯽魚的朋友今天回家就可以一展手藝啦!用料:鯽魚料酒八角胡椒粉蒜等做法步驟...
香辣口可口營養豐富的水煮草魚烹飪方法
2021-04-27
簡介一場秋雨一場寒,今年北京的冬天比往年來的要早,在這冷冷的日子裡來一鍋熱氣騰騰,又麻又辣,鮮嫩可口的水煮魚那就再好不過了了!今天我就跟大家分享一下我做水煮魚的方法,主料就是草魚,因為我覺得草魚容易找,味道也很鮮美,不...
烹飪佳品紅燒草魚段的做法
2021-04-27
簡介草魚因其土腥味少是淡水魚烹飪的佳品,它含有大量的蛋白質脂肪,常吃草魚能增強體質減緩衰老。今天我們就來做一道燒草魚,逢燒必炸,先炸後燒,這道紅燒草魚以醬香味為主,味香濃郁,所有人都愛吃它!下面就來跟我學習一下吧!用料...
鮮嫩的帶魚燉豆腐烹飪方法
2021-03-24
簡介:一次偶然的節目中,發現趙本山喜歡吃的菜是帶魚燉豆腐,以前沒有試過這樣做帶魚,很好奇它的味道,今天就準備做這道菜跟大家分享一下,喜歡吃帶魚的你也來試試吧,說不定有意外的收穫!用料:帶魚豆腐乾紅辣椒等做法步驟:1、帶魚...
美味可口熘魚片的烹飪方法
2021-03-25
簡介“熘魚片”是山東歷史悠久的傳統名菜。清朝年間,已經在山東省的沿海地區廣泛流行。中日甲午海戰前夕,李鴻章現場視察北洋艦隊威海,當地的名廚呂文起饌,製作熘魚片,李鴻章非常認可,在威海幾次都吃不膩;本世紀30年代,煙臺名...
釣友們吃過蘋果燉魚麼,分享烹飪方法
2020-01-31
這道菜是屬於粵菜系的,它能起到補心養氣、補腎益肝,特別是對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。材料2箇中等大小的蘋果、100克的草魚、150克的瘦肉、10克的生薑、10克的紅棗、8克的鹽、2克的味精、2...
鹹香家常鯽魚的烹飪方法
2021-03-25
簡介:小時候我們家最常見的食物就是這道家常鯉魚,因為從小就接觸,在很早的時候就學會了這道菜。這道家常菜雖然並不是很名貴,但是每一次吃這道菜都會有小時候美好的回憶。喜歡吃鯽魚的朋友有空的時候可以試一下這道菜,操作...
鮮辣美味的祕製剁椒過水魚烹飪方法
2021-04-27
簡介昨天和幾個朋友吃飯點了一個過水魚,味道非常一般,我覺得自己都能比他做的好,回家後過了幾天我在家做了一次,家裡人非常哈歡迎,都說特別好吃,充分體現了魚的鮮味,香辣成度也剛剛好。這次做剁椒過水魚非常成功!我喜歡吃魚,所...
低熱量鱈魚榛子的烹飪方法
2021-03-24
簡介:因為本人最近一直在減肥,所以在食物熱量這一塊控制的比較緊。但是,身體的營養還是要跟上啊,不然就變成了病態瘦!最近,瘋狂迷上了研製減肥餐。今天給大家分享一道個人的得意之作,減肥的美眉可以嘗試做一下呦!用料:鱈魚西...
風味十足臘腸蒸鯿魚的烹飪方法
2021-04-26
簡介今天早上去買了一條比鯿魚,打算做個清蒸鯿魚吃一吃。正好家裡有臘腸,反正都要蒸索性就放在一起。研發一道新菜——臘腸蒸鯿魚。鯿魚優質非常鮮美,清蒸是它最好的做法,臘腸風味十足,湯汁深入鯿魚,那味道真的太好吃了!下面...
麻辣蘿蔔絲草魚湯的烹飪方法
2021-03-25
麻辣蘿蔔絲草魚湯的做法簡介:麻辣蘿蔔絲草魚湯是這次春節在家特意跟父母學的一道菜,因為這道菜味道鮮美,好吃還能喝湯。這道菜還可以一次性做很多,然後密封好後,放進冰箱冷藏室,隨時可以吃起來!言歸正裝,接下來就為大家詳細分...
超級美味清蒸鯉魚的烹飪方法
2021-03-25
簡介鯉魚大家做的最多的沒事就要數紅燒鯉魚、糖醋鯉魚、垮燉鯉魚什麼的了。我們單位的食堂伙食那是相當的好。最好吃的鯉魚做法就要數那道清蒸鯉魚了。今天我就跑到後廚給大家拍攝一下這道美味的製作方法。希望大家都...
鮮辣美味剁椒鯽魚的烹飪方法
2021-03-25
簡介剁椒是我們湖南的特產,剁椒魚頭是一道美味的湖南名菜。但是我家附近的市場想買到魚頭非常困難,所以我開始試著用別的魚做剁椒魚。鯽魚鯉魚都是我常用的魚種。鯽魚個體不大,正好夠我一個人吃。在一個人北京吃著家鄉的...
家庭簡易版美味重慶烤魚的烹飪方法
2021-04-26
簡介在家從來沒有自己做過烤魚,這次去市場買了一條鮮活的大草魚。早上起來買了一條大概兩斤多的草魚到家準備晚上做烤魚。但家裡有小朋友和老人所以不能有一點點辣,家裡的烤盤也不夠大,所以我就把魚尾巴切下來給我的孩子...
營養豐富的香菇鯽魚湯烹飪方法
2021-04-27
簡介鯽魚做法多種多樣可塑性極強,最近我把魚湯煮得香濃,再拿魚湯來煮時令蔬菜。不同的時蔬能配出不同的靚湯來,今天配湯是香菇,嫩玉米,還有荷蘭豆。熬出來的湯顏色豐常漂亮,而且各食材相互配著味兒,真當是回味無窮呢。下面就...
鮮嫩可口紅燒野生大鯽魚的烹飪方法
2021-04-26
簡介鯽魚肉很嫩,吃起來沒有土腥味。用鯽魚代替鯉魚來紅燒,雖然肉少,但是貴在嫩。去朋友家做客,喝酒,吃鯽魚,也是一件很高興的事情,有朋自遠方來不亦樂乎?另外,鯽魚十分適合秋天食用,從朋友家歸來,我自己也買了幾條野生鯽魚,學著做...
色香味俱全的牡丹草魚片烹飪方法
2021-04-25
簡介草魚是河水中中上層魚種,沒有鯽魚、鯉魚的土腥味,也不像鰱鱅魚類一樣的肉中多次,所以草魚很適合用於烹飪各種美食,尤其是片成魚片去烹飪美食,水煮魚、酸菜魚、漕溜魚片都是非常好吃的做法。這次來跟大家分享一種我的獨...
橙汁蒜蓉剁椒鯉魚的烹飪方法
2021-03-24
簡介:馬上就要過年了,家裡親戚又開始拜年了。親朋好友來了,需要準備佳餚。今天給大家分享這道橙汁蒜蓉剁椒魚,這道菜省時間,容易上手,喜歡吃魚的朋友,趕緊來學一下吧!用料:鯉魚乾小紅辣椒蒜蓉辣醬等做法步驟:1、將鯉魚洗淨,內臟...
香味四溢的紅燒草魚烹飪方法
2021-03-25
簡介:說到草魚,相信大家並不陌生,我個人也是很喜歡吃草魚的。因為生在南方,小時候經常能吃到草魚。今天給大家分享我最喜歡的紅燒草魚塊的做法。這道菜很簡單,適合初學者學習,一起來看一眼吧!用料:草魚蒜瓣料酒薑絲等做法步...
可愛美味葡萄鰱鱅魚的烹飪方法
2021-03-24
簡介:我的寶寶很挑食,為了讓她營養均衡,我研製了很多飯菜!今天給大家分享的這道葡萄鰱魚也是在這期間學會的。鰱鱅在菜市場是很常見的,新鮮花鰱魚買回來,魚肉可以拿來做這道菜,魚頭魚尾和魚骨則可以拿來煲湯。大家快快動手嘗...
鮮嫩美味檸汁清蒸鱸魚的烹飪方法
2021-04-26
簡介鱸魚肉質鮮美,全國各地的人都愛吃,各種喜宴上清蒸鱸魚也都是必點的一道菜。但是在家做過清蒸鱸魚的朋友很有可能發現,清蒸的做法做魚難免會有腥味,下面我就用一個非常常見的水果來解決這個問題,大家來看看把。用料主料...
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